DIY: Pepperkakehus

Hei på dere! I løpet av helgen har jeg stegvis laget mitt aller første pepperkakehus, og det var så verdt arbeidet når jeg nå kan nyte synet av det hver gang jeg går ut på kjøkkenet ♥

Jeg brukte IKEA sin pepperkakedeig og tegnet husets deler på bakepapir:

Jeg tegnet 2 langsider, 2 tak og to kortvegger med spiss.

Jeg brukte pizzarullen til å skjære ut med, det funket best.


Fremsiden måtte jeg skjære ut oppå et bakepapir for så å dra det over på stekebrettet. Jeg gjorde fremsiden veldig enkel, 1 dør og to vinduer.
Deretter steket jeg dem lenger en steketiden som står på IKEA pakken å dette har med at delene er større. Så følg med dem og vær tålmodig, evt skru opp temperaturen noe, det gjorde jeg i slutten.
Legg alle delene på en rist i et døgn.

Til dekor og å lime sammen brukte jeg denne oppskriften:
– 2 egg
– 1 pakker melis
– saften av halv sitron.

Til mitt hus måtte jeg doble oppskriften. Kjør først eggehvitene til hvit seig masse. TIlsett sitronsaft. Tilsett melis og la det røre en god stund. Du skal kunne snu bollen på hodet uten at melisglasuren renner.

Ta melisglasur oppi en vanlig pose, stikk et lite hull i enden og start og montere alle 4 vegger uten taket. Jeg brukte mye glasur! På innsiden støttet jeg opp hver vegg med en liten bit sjokolade som jeg limte nederst på veggene.

Taket satte jeg på dagen derpå, da fikk veggene sette seg helt. Et annet lite tips: Dekorer huset før montering. Slik ble resultatet:


Ha en finfin mandag, jeg venter storfint besøk i kveld og må hive meg rundt her hjemme.

Beate